ABOUT
ちょっとぜいたくなご褒美に♡
香りを味わうシフォンケーキ専門店BLUEROSEです。
◎食感と香り
こだわり食材で丁寧に一台ずつ焼き上げるシフォンケーキは
ふわっふわでしっとり、しゅわわ~な食感が自慢。
「包みを開くとふわ~っと漂う素材の香りに癒されました」とお客様が必ずおっしゃる香りのシフォンはここでしか買えません。
◎いろんな場面で
職場の休憩時間におしゃべりしながら食べるデザートとして。
夕飯後の団欒でのんびり、ホッとする時間に。
「卒業おめでとう」とか「お誕生日おめでとう」とか「わあ、ほっとするね」とか、そんな様々なしやわせのシチュエーションにそっと寄り添えるシフォンケーキを焼いています。
◎素材について
原材料は北道産小麦、北海道産甜菜糖、太白ごま油など厳選したものを使用しており、膨張剤、保存料など使わずにシンプルな素材で美味しさを追求しています。
旬を味わえるシフォンケーキとして季節限定フレーバーにも力を入れています。桜、イチゴなどで春を感じたりサツマイモやかぼちゃで秋を感じたり丁寧に下ごしらえした旬のフルーツや地元の野菜の香り、食感を存分にお楽しみください。
◎店主より
一人で作業していますのでたくさんはご用意できませんがちょっと贅沢したい日のご褒美に、どなたかと楽しい時間を過ごす日にぜひご賞味ください。
クール便にてお届けします。